會(huì)議介紹  Introduction

國(guó)際啤酒技術(shù)高峰論壇（CIBC）自2010年起開始舉辦，目前已順利召開四屆，每?jī)赡昱e辦一屆。大會(huì)由中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、國(guó)家酒類品質(zhì)與安全國(guó)際聯(lián)合研究中心、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)，聯(lián)合德國(guó)柏林啤酒釀造學(xué)院（VLB）、美國(guó)釀造化學(xué)家協(xié)會(huì)（ASBC）、法國(guó)釀造與制麥研究院（iFBM）等國(guó)際科研機(jī)構(gòu)與百威英博、華潤(rùn)雪花等知名企業(yè)共同舉辦。大會(huì)很好的加強(qiáng)了中外啤酒行業(yè)的信息溝通和技術(shù)交流，向國(guó)內(nèi)啤酒從業(yè)人員介紹啤酒產(chǎn)業(yè)的最新研究動(dòng)態(tài)和科研成果，在國(guó)際影響廣泛。

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 歷屆回顧  Reviews

2010第一屆，地點(diǎn)：北京，協(xié)辦單位：VLB、ASBC

2012第二屆，地點(diǎn)：北京，協(xié)辦單位：VLB、ASBC <----點(diǎn)此查看回顧

2014第三屆，地點(diǎn)：北京，協(xié)辦單位：VLB、ASBC <----點(diǎn)此查看回顧

2016第四屆，地點(diǎn)：湖北•武漢，承辦單位：百威英博（武漢）啤酒有限公司 <----點(diǎn)此查看回顧

2018第五屆，地點(diǎn)：上海，承辦單位：華潤(rùn)雪花啤酒（中國(guó)）有限公司  <----點(diǎn)此查看回顧

聯(lián)系人：張鳳杰 15201465479