2023年3月21日，由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司牽頭制定的《低GI（血糖生成指數(shù)）食品評價規(guī)范》團體標準啟動會在京召開。本次會議采用線上線下同步會議的形式，共計140余名專家和企業(yè)代表參加。該標準由中國輕工業(yè)聯(lián)合會歸口管理，中國食品院、京東集團等60余家單位共同參與制定，計劃于2023年完成編制。

       國家市場監(jiān)督管理總局特殊食品司處長李曉瑜及四級調(diào)研員李亞琦，工業(yè)和信息化部消費品司食品處副處長孫璐，中國保健協(xié)會副理事長兼秘書長張志強，中國輕工業(yè)聯(lián)合會食品產(chǎn)業(yè)部處長高鵬，保利中輕總經(jīng)理助理、中國食品院黨委書記、總經(jīng)理肖丹，京東零售食品生鮮事業(yè)部糧油調(diào)味部總經(jīng)理謝晟，中國社會科學(xué)院食藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管中心主任張永建，中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員霍軍生，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任醫(yī)師陳偉，北京市營養(yǎng)源研究所副所長魯緋以及中國食品院副總經(jīng)理兼食品工程研發(fā)部主任段盛林等出席會議，并圍繞《低GI（血糖生成指數(shù)）食品評價規(guī)范》團體標準的內(nèi)容、后續(xù)工作計劃與企業(yè)代表進行了交流和探討。

       會上，肖丹介紹了食品院的概況以及在低GI領(lǐng)域開展的工作，表示愿與各位行業(yè)同仁共同努力，促進我國低GI產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

       京東零售食品生鮮事業(yè)部糧油調(diào)味部總經(jīng)理謝晟表示，京東致力于成為全球最值得信賴的企業(yè)，為了更好地滿足消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求，提升消費者體驗，聯(lián)手中國食品院等共同建立了“京東低GI食品中食院技術(shù)支持自營專區(qū)”，攜手促進低GI食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

       中國保健協(xié)會副理事長兼秘書長張志強等專家和來自伊利、瑪氏、北京三元、美的等多家企業(yè)的代表圍繞標準的基本內(nèi)容和制定要求進行了深入細致的討論。

       中國食品院將聯(lián)合行業(yè)企業(yè)，在中國輕工業(yè)聯(lián)合會和相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)下，以本次啟動會議為基礎(chǔ)，認真完成《低GI（血糖生成指數(shù)）食品評價規(guī)范》團體標準的制定工作，推動低GI食品行業(yè)規(guī)范發(fā)展。