2021年9月6日，由國家商務部主辦、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院承辦的“巴哈馬農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工管理研修班”成功舉辦了線上開班儀式。中國駐巴哈馬特命全權大使戴慶利、巴哈馬農(nóng)業(yè)與海洋資源部常務秘書（副部級）喬爾·劉易斯、食品院總經(jīng)理董建輝、中國駐巴哈馬經(jīng)濟商務參贊樊金科出席了開班儀式，食品院總經(jīng)理助理羅燕琴主持開班儀式。

       中國駐巴哈馬特命全權大使戴慶利女士發(fā)表致辭，她首先代表中國駐巴哈馬使館向研修班的順利舉辦表示祝賀，對中巴雙方有關部門和單位為該研修班順利舉辦給予的大力支持和付出的辛勤勞動表示感謝。她表示，巴哈馬是加勒比地區(qū)重要國家，也是中國在加勒比的重要合作伙伴。農(nóng)漁業(yè)是巴哈馬的重要經(jīng)濟行業(yè)，巴具有發(fā)展農(nóng)漁業(yè)的較好基礎和條件，發(fā)展?jié)摿艽?。中巴在農(nóng)漁業(yè)領域的合作具有很大的發(fā)展空間，此次舉辦的巴哈馬農(nóng)副產(chǎn)品加工管理研修班就是雙方加強合作的一次具體行動。最后，她勉勵學員們充分利用此次研修班提供的學習交流機會，積極分享雙方在農(nóng)副產(chǎn)品加工方面的發(fā)展經(jīng)驗，推動和深化雙方在農(nóng)業(yè)等領域的務實合作。

       巴哈馬農(nóng)業(yè)與海洋資源部常務秘書喬爾·劉易斯先生在致辭中首先對中國政府、中國駐巴哈馬大使館以及中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院表示了感謝。他表示，巴哈馬政府非常重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，中國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及加工方面具有豐富的經(jīng)驗，中巴之間合作潛力巨大，希望研修班的學員能夠珍惜此次機會，學習相關知識和經(jīng)驗，切實推動雙方的合作。

       食品院總經(jīng)理董建輝先生代表承辦單位發(fā)表致辭，他首先代表食品院向給予研修班大力支持和幫助的中華人民共和國商務部、巴哈馬農(nóng)業(yè)和海洋資源部、中國駐巴哈馬大使館表示衷心的感謝，向研修班的全體學員表示熱烈歡迎和誠摯的問候。他表示，農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工管理是農(nóng)業(yè)商品化、農(nóng)產(chǎn)品市場化的關鍵環(huán)節(jié)，對提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合經(jīng)濟效益、推進農(nóng)業(yè)結構化、促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的良性循環(huán)和協(xié)調可持續(xù)發(fā)展具有不可替代的作用。中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院作為中國歷史最悠久、規(guī)模最大的食品工業(yè)科研機構，是中國食品行業(yè)中最重要的技術支撐平臺。食品院在關注自身發(fā)展的同時，積極加強國際交流與往來，完成了多項國際科技合作攻關項目。此次研修班將繼續(xù)努力為學員們提供一個開放和諧的平臺，與來自巴哈馬的朋友們實現(xiàn)信息共享、攜手并進。

       巴哈馬地處加勒比地區(qū)，包含700座島嶼和珊瑚礁。長期以來，巴哈馬農(nóng)產(chǎn)品需求主要依賴進口，近年來，隨著食品供給及安全因素的變化，巴政府越來越重視食品生產(chǎn)的自我供給，積極推動和促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以提高農(nóng)產(chǎn)品供給和安全保障。

       本次研修班為期21天，共有來自巴哈馬農(nóng)業(yè)和海洋資源部、巴哈馬農(nóng)業(yè)和海洋科學研究所、巴哈馬農(nóng)業(yè)健康與食品安全局以及巴哈馬大學的近40名學員報名參加。此次研修班是食品院2021年承辦的第5個線上國際培訓班，也是巴哈馬農(nóng)業(yè)領域的首個培訓班。食品院將一如既往積極踐行國家“一帶一路”倡議，為推動巴哈馬農(nóng)業(yè)及農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展、推動構建人類命運共同體做出應有貢獻。