5月27日， “第五期國(guó)家品酒師職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定班”在我院正式開班。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)甘權(quán)蒞臨指導(dǎo)、院黨委書記董偉紅出席開班儀式并講話，會(huì)議由釀酒工程研發(fā)部副主任、國(guó)家酒類品質(zhì)與安全國(guó)際聯(lián)合研究中心副主任李紅主持，來(lái)自全國(guó)各地的近百名學(xué)員參加了本次培訓(xùn)。

開班儀式上，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)甘權(quán)對(duì)第五期國(guó)家品酒師職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定班的順利開班表示熱烈祝賀，對(duì)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)2018年所舉辦的酒業(yè)職業(yè)技能大賽、培訓(xùn)班開展情況做了總結(jié)，并對(duì)2019年推出的酒業(yè)專業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容和相關(guān)職業(yè)技能大賽作了介紹。

董偉紅書記在講話中對(duì)“國(guó)家品酒師培訓(xùn)鑒定班”的成功舉辦表示祝賀，并希望通過(guò)“國(guó)家品酒師培訓(xùn)鑒定班”渠道將我院在酒體設(shè)計(jì)、酒功能、飲酒舒適性等方面中的研究成果進(jìn)一步推廣應(yīng)用，宣傳和樹立研究院的品牌形象。

本次培訓(xùn)鑒定班主講人，釀酒工程研發(fā)部副主任、酒類品質(zhì)與安全國(guó)際聯(lián)合研究中心副主任李紅教授表示，將按照“讓知識(shí)系統(tǒng)，讓技術(shù)易懂，學(xué)而不忘，學(xué)以致用”的18字辦班宗旨，以“九九歸真，大道至簡(jiǎn)”培訓(xùn)理念讓學(xué)員通過(guò)培訓(xùn)真正達(dá)到“學(xué)而不忘，學(xué)以致用”的培訓(xùn)目的。

來(lái)自全國(guó)各地近百名學(xué)員紛紛表示將珍惜此次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，希望通過(guò)認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家品酒師職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定班課程內(nèi)容，學(xué)以致用，將所學(xué)理論知識(shí)充分運(yùn)用到實(shí)際工作中去。