2018年4月17日，“食品真實性技術(shù)國際聯(lián)合研究中心認定發(fā)布會暨第一屆學(xué)術(shù)委員會成立大會”在中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院召開?？萍疾恐袊r(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心賈敬敦主任、中國工程院及國家食品安全風(fēng)險評估中心陳君石院士、中國科學(xué)技術(shù)交流中心董克勤處長、歐盟駐華代表團公使銜參贊、科學(xué)技術(shù)與環(huán)境部主任Laurent Bochereau、國家工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司鄧小丁處長、國家質(zhì)檢總局科技司裴曉穎巡視員，國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管三司高晗處長、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)部于茜處長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會邵薇副理事長、中國飲料協(xié)會劉元理事長助理、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院蔡木易院長、德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所、德國農(nóng)業(yè)研究中心、捷克布拉格化工大學(xué)等來自歐盟和國內(nèi)食品真實性技術(shù)相關(guān)專家、學(xué)者等100余人參加了本次會議。

       
     中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心 賈敬敦 主任                                                                                                  成立大會現(xiàn)場                             

國際聯(lián)合研究中心是科技部設(shè)立的面向國際科技前沿，依托具有高水平科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)能力的國內(nèi)機構(gòu)建立的國際科技合作基地。由中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院建設(shè)，科技部認定的“食品真實性技術(shù)國際聯(lián)合研究中心”是我國在食品真實性領(lǐng)域唯一的國家級國際聯(lián)合研究中心。研究中心擁有系列現(xiàn)代化的檢測設(shè)備（如穩(wěn)定同位素質(zhì)譜、核磁共振波譜等）和權(quán)威專家、博士團隊，承擔(dān)了科技部國際合作項目、國家自然基金項目、歐盟科技框架7和歐盟地平線2020項目；在白酒、葡萄酒、果汁、蜂蜜、食用油、乳制品、蜂蜜、有機蔬菜等食品的真實性檢測技術(shù)取得突破性成果，在食品行業(yè)得到推廣應(yīng)用。國家級聯(lián)合研究中心的認定和發(fā)布，充分發(fā)揮國際聯(lián)合研究中心的“旗艦”作用，將更好推動國際間的科學(xué)合作，針對食品行業(yè)存在的虛假標(biāo)注、以次充好等經(jīng)濟利益驅(qū)動造假問題，深入開展食品真實性前沿關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)、數(shù)據(jù)庫構(gòu)建與推廣應(yīng)用研究；對全面提升我國食品真實性領(lǐng)域的國際科技創(chuàng)新合作水平，對接“一帶一路”輻射帶動區(qū)域沿線國家食品真實性科技創(chuàng)新，打造具有示范帶動作用的技術(shù)領(lǐng)先、人才匯聚、示范引領(lǐng)的國際開放式協(xié)同創(chuàng)新平臺。食品真實性技術(shù)國際聯(lián)合研究中心，聯(lián)合全國食品發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)化中心和國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心等國家級平臺，從“技術(shù)-標(biāo)準(zhǔn)-人才”聯(lián)動推動食品真實性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)研制及監(jiān)管領(lǐng)域應(yīng)用，為政府和行業(yè)協(xié)會開展市場監(jiān)管提供技術(shù)手段，助力逐步遏制食品行業(yè)“劣幣驅(qū)逐良幣”等造假現(xiàn)象，提升民眾的食品消費信心，落實食品質(zhì)量強國戰(zhàn)略，促進“一帶一路”國家在食品標(biāo)準(zhǔn)和貿(mào)易方面互認互信，為國家“一帶一路”建設(shè)添磚加瓦。

      
       中國工程院院士 國家食品安全風(fēng)險風(fēng)骨中心總顧問 陳君石                                                    中國科學(xué)技術(shù)交流中心 董克勤 處長                         

       
                     歐盟駐華代表團公使銜參贊 科學(xué)技術(shù)與環(huán)境部主任 Laurent Bochereau                               國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)部 于茜 處長                                 

       
       中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會 邵薇 副理事長兼秘書長                                                              中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司 院長 蔡木易          

       
      國家食品安全風(fēng)險評估中心技術(shù)總師 吳永寧                                                             德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所主任 Carsten Fauhl-Hassek  

       
中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司 宋全厚 副院長                                                        中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司 鐘其頂 博士

       
  為學(xué)委會主任、副主任、秘書長頒發(fā)證書                                                                               為海外專家委員代表頒發(fā)證書           

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院蔡木易院長親自出任食品真實性技術(shù)國際聯(lián)合研究中心組委會主席，宋全厚副院長任主任。食品真實性技術(shù)國際聯(lián)合研究中心學(xué)術(shù)委員會，由國家食品安全風(fēng)險評估中心吳永寧擔(dān)任學(xué)委會主任，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院宋全厚擔(dān)任常務(wù)副主任，中國肉類食品綜合研究中心王守偉、天津科技大學(xué)路福平、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院陳穎、北京大學(xué)化學(xué)與分子工程學(xué)院劉虎威擔(dān)任學(xué)委會副主任，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院鐘其頂擔(dān)任秘書長。來自德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所、德國農(nóng)業(yè)研究中心、捷克布拉格化工大學(xué)等多名海外專家擔(dān)任學(xué)委會海外委員；來自檢測機構(gòu)、科研院校、龍頭企業(yè)等40多位專家出任第一屆學(xué)委會委員。